Рецепты печенья, которое можно приготовить с детьми

Опубликовано 01 Апрель 2022 в 10:00

Блог Дети в городе Харьков >  Рецепты печенья, которое можно приготовить с детьми

Photo: Freepik

Один из способов отвлечь ребенка и настроить его на позитивный лад, это совместное приготовление еды. Дети очень любят, когда им дают возможность заняться чем-то ответственным, ведь в эти моменты они чувствуют себя взрослыми.

«Дети в городе» собрали подборку рецептов домашнего печенья, которое долго хранится и может служить отличным перекусом.

Овсяное печенье

Вам понадобится:

• 1 яйцо,
• 0,5 ст. овсяных хлопьев,
• 0,5 ст. овсяной муки,
• 0,5 ч. л соды,
• 1 ч. л. сахара.

Взбейте яйца с сахаром, после чего добавьте в массу овсяные хлопья. Дайте тесту постоять 10 минут. Добавьте муку, соду (предварительно погасите ее лимонным соком). Также при желании можно добавить изюм. Оставьте тесто настояться еще на 15 минут. Сформируйте печенье и отправьте его запекаться в духовку на 20 минут. Выпекайте при температуре 180 градусов.

Читайте также: Имбирные пряники: топ-5 проверенных рецептов

Слоеное печенье

На Youtube-канале Лилии Цвит есть рецепт прекрасного хрустящего печенья. Она дает четкие инструкции по его приготовлению.

Video: Лілія Цвіт

Бисквитное печенье

Вам понадобится:

• 3 яйца,
• 1/2 ст. сахара,
• 1/2 ст. муки,
• 1/2 ч. л. разрыхлителя.

Отделите белки от желтков, после чего взбейте белки до стойкой пены. Два желтка необходимо перетереть с сахаром, после чего добавить туда муку, разрыхлитель и щепотку соли. Добавьте к тесту взбитые белки. Замешивать тесто нужно очень аккуратно. Сформируйте печенье и отправьте его в духовку на 15-20 минут. Выпекайте при температуре 150 градусов

Домашнее печенье с вареньем

Еще один крутой видео-рецепт, где пошагово расписано, как приготовить песочное печенье с вареньем. Получается очень вкусно и красиво.

Video: Лілія Цвіт

Вам может пригодиться наша подборка: Топ-5 блюд из капусты, которые понравятся детям

Быстрое печенье без духовки

Если в вашем распоряжении есть только плита, можете воспользоваться этим простым рецептом.

Вам понадобится:

• 1 ст. муки,
• яичный желток,
• щепотка соды,
• 2 ст. л. растительного масла,
• 3 ст. л. сметаны.

Смешайте сметану и желток, после чего добавьте масло и помешивайте, пока масса не станет однородной. Муку смешайте с содой и добавьте к массе, после чего отправьте тесто настаиваться в холодильник на полчаса. Сформируйте из теста цилиндр и разрежьте его на кружки. Выпекать печенье нужно на сухой сковороде с антипригарным покрытием. Поджаривайте его на маленьком огне.

Творожное печенье

Маленькая хозяйка Ева покажет и расскажет, как приготовить творожное печенье в домашних условиях. Детям будет очень интересно готовить сладости вместе со своей ровесницей.

Video: Adam&Eva

Печенье на кефире

Вам понадобится:

• 1 ст. муки,
• 1/2 ст. кефира,
• 50 гр. сливочного масла.

Смешайте кефир с яйцом. Чтобы печенье было слаще, можно добавить в тесто сахар. Растопите на водяной бане сливочное масло и влейте его в тесто, после чего добавьте муку. Сформируйте небольшие кружочки на пергаменте и отправьте в духовку на 20 минут. Выпекайте при температуре 180 градусов

Читайте также: Топ-5 простых рецептов из яблок