Подборка согревающих напитков для зимы

Опубликовано 07 Декабрь 2022 в 10:00

Блог Дети в городе Харьков >  Подборка согревающих напитков для зимы

Photo: Freepik

В Украину пришли морозы, а это значит, что пора греться вкусными и ароматными чаями, какао и другими согревающими напитками. Стоит отметить, что зимние напитки – это не только способ согреться. Это еще и особенная атмосфера. Особенно, в канун новогодних праздников.

«Дети в городе» собрали для вас подборку крутых рецептов. Сохраняйте и пользуйтесь!

Чай с корицей и яблоком

Заварите чёрный чай. Добавьте к нему 2-3 небольших кусочка яблока и палочку корицы. К чаю можно добавить мед. Дайте напитку несколько минут настояться и наслаждайтесь невероятным ароматом.

Облепиховый чай

Приблизительно 100 гр свежей или замороженной облепихи нужно размять в пюре. Добавьте к пюре сахар или мед по вкусу. В чайник положите пюре, 50 гр ягод облепихи, 2 ст. л. черного чая и залейте все это 600 мл кипятка. Дайте напитку настояться около 5-7 минут.

Читайте также: Топ-5 рецептов согревающих напитков

Осенние пряности

Заварите чёрный чай, после чего добавьте к нему палочку корицы, 2-3 звездочки гвоздики, 0,5 ч. л. мускатного ореха. Перед употреблением напиток необходимо процедить.

Имбирный чай с мятой и медом

Этот чай не только вкусный, но и очень полезный. Он укрепляет иммунитет и защищает от вирусов.

Вам понадобится:

• 300 мл воды;
• несколько листочков мяты;
• сок и цедра одного лимона;
• корень имбиря (2 см);
• 2 ст. л. меда.

Натрите корень имбиря, добавьте мяту и лимонную цедру. Все это залейте кипятком. Разлейте чай по чашкам и в каждую добавьте мед и сок половины лимона.

Photo: Freepik

Цитрусовые чаи

Все давно привыкли к чаю с лимоном, но немногие экспериментируют и используют для напитков другие цитрусовые. А они, между прочим, могут придать напитку совершенно новый вкус. Попробуйте заварить чай с апельсином или грейпфрутом. А еще лучше – сделайте микс из цитрусовых, засыпьте их сахаром и потолчите, после чего добавьте горячий чай.

Пряный чай

Вам понадобится:

• 400 мл воды,
• 2 ст. л. черного чая,
• 2 палочки корицы,
• щепотка мускатного ореха,
• 2 шт кардамона,
• 0,25 ч. л. гвоздики,
• 0,25 ч. л. сухого имбиря,
• 1-2 ст. л. сахара,
• 2,5 стакана молока.

Заварите чёрный чай, дайте ему настояться. Перелейте чай в кастрюлю, добавьте сахар, молоко и специи. Доведите напиток до кипения. Перед употреблением напиток необходимо процедить.

Витаминный чай

Заварите чёрный чай. Добавьте к нему 1 ломтик лимона, 2 ломтика имбиря, 1 ч. л меда, 2-3 листика мяты. Мед перед добавлением смешайте с 1 ч. л. куркумы. У вас получится настоящая витаминная бомба.

Горячий шоколад

Вам понадобится:

• 500 мл молока,
• 150 гр темного шоколада,
• 1 ч. л. кукурузной муки.

Разогрейте молоко в маленькой кастрюле. Перед закипанием добавьте шоколад. Постоянно помешивая, доведите смесь до кипения, после чего добавьте кукурузную муку. Подавать напиток нужно горячим.

Photo: Freepik

Сбитень медовый

Вам понадобится:

• 1 л питьевой воды;
• 2 стакана сахара;
• 150 г меда;
• 3 лавровых листа;
• 5 гр имбиря;
• 5 гр корицы;
• 5 гр гвоздики.

Смешайте все ингредиенты и доведите до кипения, периодически снимая пену. Дайте напитку настояться 30 минут, после чего нужно процедить его. Готовый сбитень перед употреблением снова доведите до кипения.

Вам может понадобиться наша статья: Подборка рецептов сезонных блюд из тыквы и яблок